1.اختيار خبز الحبوب الكاملة

يحذر جميع الاطباء والدراسات من خطورة تناول الخبز للحفاظ على مستوى السكر فى الدم لانه يسبب ارتفاع شديد فى السطر لذا ينصح الاطباء مرضى السكر بضرورة الابتعاد عن تناول الخبز الاسود والابيض ويفضل تناول خبز الشوفان 

 

2-تناول البيض

من الأفضل تناول البيض فقط وعدم إقرانه بالخبز لأن الجمع بينهما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.

ويوصي الخبراء بالتحقق من حجم الحصة عندما يتعلق الأمر بتناول الخبز مع البيض، وذلك لتجنب تقلبات نسبة السكر في الدم.

3. البذور والحبوب الكاملة
يؤكد الخبراء على اختيار بدائل تعتمد على البذور والحبوب الكاملة لتحل محل الخبز التقليدي، لأنها تكون لطيفة التأثير على استجابة نسبة السكر في الدم.

4. خبز التورتيلا منخفض الكربوهيدرات
لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم، يمكن للمرء تناول خبز التورتيلا منخفض الكربوهيدرات أو شرائح الخضار عند تناول وجبة الفطور

 

العربية نت

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل