شم النسيم، كشف الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، بروتوكول أكل الفسيخ والرنجة والملوحة في شم النسيم، لافتًا إلى أنه لا مانع من تناول الرنجة والفسيخ بشرط تناول كميات وفيرة من الجرجير والخس والليمون والماء.

وجبة شم النسيم 

وأضاف خلال لقائه ببرنامج "صالة التحرير" الذي تقدمه الإعلامية عزة مصطفى بقناة "صدى البلد": يجب أن تكون الوجبة متكاملة في شم النسيم، وجبة الإفطار تتضمن بيض المائدة والفول والجبن، ثم الغداء يتضمن البروتين وسلطة الخضراوات خماسية الألوان، إلى جانب الفسيخ والرنجة أو الملوحة.

اختراع الفراعنة

ولفت:"أباؤنا وأجدادنا الفراعنة هما اللي اخترعوا الفسيخ والملوحة واتضح أنها مفيدة وأنها معمولة بطريقة آمنة ومفيدة صحيا".

سلامة الفسيخ

وأشار: "الفسيخة يجب أن تكون سليمة ويتم غسلها وتجفيفها بسرعة لتقليل كمية الملح، والاستفادة من كمية البروتين الموجودة بها".

شم النسيم، طريقة عمل بطارخ الرنجة المتبلة

خبير أثري يكشف بداية ظهور احتفالات شم النسيم عند المصري القديم

بروتوكول شم النسيم 

وأوضح: "بروتوكول شم النسيم أن يكون بجانب الفسيخ والرنجة والملوح الملانة لتدعيم البروتين في الوجبة إلى جانب الإكثار من الليمون والبصل".

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.